◎ 酒渣鼻 ◎（第1页）

◎酒渣鼻◎

1.枇杷栀子方

【用料】鲜枇杷叶、栀子仁各等份，白酒适量。

【制作】将鲜枇杷叶去叶背茸毛，研末；栀子仁研末。两末相合并。每次服6克，温白酒10毫升送服，每日3次。

【功效】清热，解毒，凉血。适用于酒渣鼻，毛囊虫皮炎等症。

2.山栀蜜丸

【用料】炒山栀100克，蜂蜜适量。

【制作】将炒山栀研细粉，加蜂蜜和为丸。每次服6～9克，每日2次。

【功效】适用于酒渣鼻症。

3.鲜蘑发菜鸡丝

【用料】鲜蘑菇150克，发菜25克，鸡肉100克，姜末、鸡汤、精盐、味精、猪油、湿淀粉各适量。

【制作】将发菜水发，洗净沥干；鸡肉加精盐腌后，水焯熟，撕丝。猪油烧热，爆香姜末，倒入鲜蘑菇片煸炒，加鸡汤，下发菜，文火炖15分钟，再放入鸡肉丝烩煮5分钟，调入精盐、味精，勾芡。佐餐食。

【功效】清热润肤护颜。适用于神经末梢受损所致的皮肤功能失调，如酒渣鼻，白化病，色斑，阴囊湿疹等症。

4.莲子白果汤

【用料】莲子15克（去心），白果（去心）、玉竹、沙参、百合、核桃仁各9克，淮山药15克，生石膏20克（布包），白糖适量。

【制作】将沙参、玉竹、生石膏水煎煮1小时，取汁，入莲子、白果、百合、淮山药、核桃仁，煮熟烂后加白糖。每日1次，15日为1个疗程。

【功效】清泻肺胃积热。适用于酒渣鼻症。

5.麻黄酒

【用料】麻黄、麻黄根各60克，黄酒500毫升。

【制作】将麻黄、麻黄根浸于黄酒中，隔水炖2～3小时，再放阳台上露1夜。每日早、晚各饮20毫升（酒量小者可酌情减量）。

【功效】适用于酒渣鼻症。

6.枇杷叶膏

【用料】鲜枇杷叶5000克，蜂蜜适量。

【制作】将鲜枇杷叶洗净去毛，加水4000毫升，煎煮3小时后过滤去渣，再浓缩成膏，兑入蜂蜜混匀，贮存。每次服10～15克，每日服2次。

【功效】清肺和胃。适用于酒渣鼻，肺燥咳嗽等症。

7.芦根竹茹粥

【用料】鲜芦根150克，竹茹20克，粳米60克。

【制作】将芦根、竹茹用布包好同粳米煮粥，每日服2次，半个月为1疗程。

【功效】适用于酒渣鼻红斑期。

8.马齿苋苡仁粥

【用料】马齿苋、薏苡仁各30克，金银花15克。

【制作】用水3碗先煎金银花至2碗，去渣，加马齿苋、薏苡仁煮粥，每日1剂，应连续食用。

【功效】适用于酒渣鼻丘疹脓疱期。

9.银花知母粥

【用料】金银花9克，知母15克，生石膏30克，粳米60克。

【制作】将金银花、知母、生石膏加适量水煮20～30分钟，弃渣取汁，再与粳米一起煮成粥，每日服1次，7天为1疗程。

【功效】适用于各期酒渣鼻。

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