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徒然草
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第一百一十八段(第1页)

·第一百一十八段·

人言:食鲤羹时,鬓角不可散乱。因鲤可制胶,颇富黏性。

鱼中唯鲤可于御前剖切烹制,故称珍品。禽中妙物则无过于雉。雉与松茸虽悬于御汤殿[265]上,亦无伤大雅。若置他物,则不协调。北山入道殿[266]见中宫御方[267]之御汤殿上违棚[268]有雁,归府邸后,立即来信,云:

此物不雅,一向未曾见置于御棚。今番定因无通达事理者侍奉中宫左右,方有此误。

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